Zelfstandig werkend kok

Grand Café de Oude Stoep

Ben jij een creatieve kok, een harde werker en heb jij passie voor dit vak? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden of wil je hieraan bijdragen? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die het werk ziet, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou! In de keuken sta jij daar elke avond weer de ongelooflijke diners te koken waar iedereen over praat.
38
Vast dienstverband

Functie-inhoud

Grand Café De Oude Stoep bevindt zich middenin de pittoreske dorpsstraat van Vlieland. Een echt Vlielands Grand Café met een terras met uniek uitzicht op de Waddenzee. Grand Café De Oude Stoep staat voor bourgondisch lekker. Afgelopen jaar is het restaurant verbouwd waardoor we nog meer gasten kunnen ontvangen. Dit zorgt voor een nog grotere uitdaging!  Hopelijk zien we jou snel om ons team te komen versterken!

Wat we van jou verwachten

  • Je hebt een koksopleiding afgerond;
  • Werkt graag samen in een team;
  • Je beheerst de Nederlandse en/of Engelse taal;
  • Je bent creatief en bedenkt oplossingen voor dieetwensen en allergieën;
  • Je hebt kennis van HACCP;
  • Je bent bereid om alles aan te pakken en neemt verantwoordelijkheid voor eigenwerk.

Wat we je bieden

  • Je gaat samen met je collega’s wonen in het gezelligste huis van Vlieland;
  • Één stapje naar buiten, en je ziet de zee! Dit is voor de komende weken jouw achtertuin;
  • Salaris conform horeca CAO op basis van je ervaring en leeftijd, inclusief maandelijkse uitkering van vakantiegeld;
  • Reiskostenvergoeding voor de boot;
  • Na elke werkdag de gezelligste sluitborrel met je collega's;
  • Tot wel 50% korting op overnachtingen in Hotel Zeezicht;
  • 10% korting bij diverse restaurants op het eiland;
  • Managers die ook echt kennis hebben van hun vak, zij hebben hun leermeester certificaat waardoor zij jou veel nieuwe dingen kunnen leren!
  • Daarnaast vinden wij het belangrijk dat wij met geheel Houter bedrijf één zijn, dit doen wij aan de hand van super leuke team activiteiten gedurende het seizoen!

Solliciteren

Als je solliciteert ga je akkoord met onze voorwaarden. We raden je aan niet méér gevoelige persoonsgegevens op te geven dan nodig is voor je sollicitatie.

Over Grand Café de Oude Stoep

In 2003 hebben we de Oude Stoep van de familie Sannes overgenomen. In de winter van 2003/2004 hebben we het pand onder handen genomen en alles vernieuwd. Boven het rgand café, in een brocante bourgondische sfeer en beneden de de kroeg. 

Ook het Grand café heeft diverse verbouwingen ondergaan. We konden ons niet vinden in het eerste concept en hebben dat gefinetuned tot het huidige concept. We mogen gerust zeggen dat dit het drukste restaurant is in de Dorpsstraat van Vlieland. Een laagdrempelig concept waar een ieder zich thuis voelt. Aan de achterzijde van het pand hebben we het Waddenterras dat uniek is in het dorp.