Zelfstandig werkend kok

Gestrand

Ben jij een creatieve kok, een harde werker en heb jij passie voor dit vak? Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden of wil je hieraan bijdragen? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die het werk ziet, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou! In de keuken sta jij daar elke avond weer de ongelooflijke diners te koken waar iedereen over praat.
38
Tijdelijk of vast dienstverband

Functie-inhoud

Je vindt het leuk om met je collega’s de avond tot een succes te maken en je wilt elk product dat uit de keuken komt tot een heerlijk en mooi gerecht maken. Je hebt een passie voor koken. Naast dat het leven op Vlieland fantastisch is, is het werken bij de Houters ook echt geweldig! Het avontuur begint al wanneer je op het dek zit op de boot, in de verte zie je het mooie eiland, Vlieland. Dan komt het ultieme vakantiebaantje-stappenplan:

  1. Opgehaald worden door je nieuwe collega’(s) bij de boot.
  2. Op naar je woonplekkie voor de aankomende weken.
  3. Het eiland verkennen op de fiets, langs de vuurtoren, even richting het strand en daarna naar de haven, er is genoeg te zien!
  4. Je collega’s leren kennen en werken in de leukste strandtent van Vlieland met een prachtig uitzicht over de zee en veel gezelligheid.
  5. In je vrije tijd leuke dingen doen met collega’s en/of vrienden zoals een zeehondentocht, zonnen op het strand, borreltjes drinken op het terras, wandelen door het bos, blow karten op het strand en s ’avonds even op pad naar bijvoorbeeld het café of een kampvuur op het strand!

Wat we van jou verwachten

  • Ervaring als kok
  • Passie/ verstand voor lekker eten
  • In het bezit van een koksdiploma (minimaal niveau 3)
  • Je werkt graag in teamverband maar je kunt ook zelfstandig uit de voeten
  • Communicatief vaardig en sociaal ingesteld
  • Je bent kwaliteitsgericht
  • Flexibel en stressbestendig

Wat we je bieden

  • Je gaat samen met je collega’s wonen in het gezelligste huis van Vlieland;
  • Wij laten je zien hoe tof het eiland is met de rib’s of met een grote truck over het strand;
  • Één stapje naar buiten, en je ziet de zee! Dit is voor de komende weken jouw achtertuin;
  • Wat spieren bij kweken naast het werken, dit kan! Je krijgt korting bij de sportschool op Vlieland!
  • Managers die ook echt kennis hebben van hun vak, zij hebben hun leermeester certificaat waardoor zij jou veel nieuwe dingen kunnen leren!
  • Naast de managers hebben we ook super leuke collega’s, die je na een paar weken gaat zien als een soort van Vlie-familie!
  • Daarnaast vinden wij het belangrijk dat wij met geheel Houter bedrijf één zijn, dit doen wij aan de hand van super leuke team activiteiten gedurende het seizoen!

Solliciteren

Als je solliciteert ga je akkoord met onze voorwaarden. We raden je aan niet méér gevoelige persoonsgegevens op te geven dan nodig is voor je sollicitatie.

Over Gestrand

In 2014 hebben we Gestrand overgenomen van de familie Hoekstra. De naam was op dat moment de Stern, maar dat hebben wij omgedoopt in Gestrand. Gestrand (Havenweg 3) ligt tussen ons hotel Zeezicht (nr 1 en 2) en onze fietsverhuur Jan van Vlieland (nr 6 en 7) aan het Havenplein en heeft, vinden wij, het mooiste uitzicht van Vlieland. Het is een strandtent met een hippe en relaxte uitstraling en een terras met uitzicht over het Wad. We kunnen binnen 60 gasten ontvangen en 70 gasten op ons terras. De eerste verbouwing was gelijk raak en naast een paar details hebben we hier een super mooi concept neergezet.